Вакансия Шеф-повар в кафе "имбирь" (старый оскол) в компании JobCart.ru Белгородская область

-умение и желание оптимизировать процессы работы кухни.

-наличие организационных и управленческих качеств.

-знание организации и технологии производства блюд.

-наличие навыков работы на пк.

-знание санитарных норм и правил.

-умение работать в коллективе.

-доброжелательность и пунктуальность.

-ведение действующего меню и разработка сезонного (полный цикл - проработка и презентация);
-организация и планирование рабочего процесса;
-кадровое обеспечение / обучение новых поваров;
-составление графика работы персонала кухни;
-контроль процесса приготовления блюд;
-анализ себестоимости производства;
-контроль и обеспечение товарных запасов;
-ведение технической и технологической документации;
-контроль бесперебойной работы оборудования;
-работа с поставщиками продукции / инвентаря;
-оптимизация себестоимости блюд;
-проведение инвентаризаций (контроль, анализ);
-контроль отдачи блюд в зал.

Вакансия компании кафе "имбирь"

-график работы: 6/1 (14 часов), с 09. 00 до 23. 00. Такси за счёт компании.

-выплата зарплаты 2 раза в месяц.

-оформление по тк рф.

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JobCart.ru на serverjob.ru

JobCart.ru